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Mercado de productos vizcaínos de temporada

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EL ARENAL ACOGERÁ TODOS LOS SÁBADOS UN MERCADO DE PRODUCTOS VIZCAINOS DE TEMPORADA

“Gure Lurreko Merkatua”, es un mercado de productos vizcaínos de temporada que se celebrará todos los sábados (en horario de 10.00 a 15.00 horas)  a partir de este 27 de septiembre bajo los Tinglados del Arenal con la participación de una veintena de productores y productoras.

“Gure Lurreko Merkatua” se enmarca dentro una propuesta internacional para crear una red de mercados baserritarras basados en la venta directa. El que se estrena este sábado en Bilbao es el primero a nivel estatal. De este modo, todo el público que se acerque a los Tinglados del Arenal podrá adquirir productos cuya producción, procesamiento, distribución y consumo se hace íntegramente en Bizkaia.

La variedad que se podrán encontrar va desde carnes, embutidos, productos lácteos y miel, hasta vegetales y frutas frescas, conservas vegetales, vinos y txakolis, sidra, vinagres, pan, confitería y conservas de pescado.

Vía: Deia

Slow Food manifiesto

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MOVIMIENTO INTERNACIONAL PARA LA TUTELA Y EL DERECHO AL PLACER

¿Qué es el Slow Food? Aquí tines su manifiesto:

Este nuestro siglo, que ha nacido y crecido bajo el signo de la civilización industrial, ha inventado primero la maquina y luego la ha transformado en su propio modelo de vida.

La velocidad nos ha encadenado, todos somos presa del mismo virus: la Fast Life, que conmociona nuestros hábitos, invade nuestros hogares, y nos obliga a nutrirnos con el Fast Food.

Sin embargo, el homo sapiens debe recuperar su sabiduría y liberarse de la velocidad que lo puede reducir a una especie en vías de extinción.

Por lo tanto, contra la locura universal de la Fast Life, se hace necesario defender el tranquilo placer material.

Contrariamente a aquellos, que son los más, que confunden la eficiencia con el frenesí, proponemos como vacuna una adecuada porción de placeres sensuales asegurados, suministrados de tal modo que proporcionen un goce lento y prolongado.

Comencemos desde la mesa con el SlowFood, contra el aplanamiento producido por el Fast Food, y redescubramos la riqueza y los aromas de la cocina local.

Si la Fast Life, en nombre de la productividad, ha modificado nuestra vida y amenaza el ambiente y el paisaje, Slow Food es hoy la respuesta de vanguardia.

Y esta aquí, en el desarrollo del gusto y no en su empobrecimiento, la verdadera cultura, es aquí donde puede comenzar el progreso con un intercambio internacional en la historia, en los conocimientos y proyectos.

Slow Food asegura un porvenir mejor.

Slow Food es una idea que necesita de muchos sostenedores calificados, para que este modo (lento) se convierta en un movimiento internacional, del cual el caracol es su símbolo.

Vía: slowfood.es/

Txikiteros de la Virgen de Begoña

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Como manda la tradición el  11 de octubre, día de la Amatxu de Begoña, los txikiteros celebrarán su día. Un año más pasearán por todos los bares del Casco Viejo de Bilbao cantando bilbainadas. No faltará la tradicional ofrenda a la Viergen en la “kutxa” que ésta tiene en la esquina de la Calle Santa María con Pelota.

Los actos de la Romería de Begoña 2013 comenzarán hoy mismo con la procesión de las antorchas, y mañana seguirán a lo largo del día en la Basílica y sus alrededores.  La tradicional romería contará este año con la presencia del ciclista Marino Lejarreta, que ha sido nombrado Romero de Honor 2013.

Para “abrir boca” e ir ensayando os ponemos este vídeo

Más información en nuestros EVENTOS y en  EITB.com

Los hermanos Wachowski ruedan película en Bilbao

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A pocos meses del estreno de la superproducción ‘Jupiter Ascending’, Andy Wachowski y Lana Wachowski (Matrix) dan los últimos retoques a su proyecto, esta vez en Bilbao.

La ciudad vasca ha sido el escenario elegido por los famosos hermanos para rodar las últimas escenas del fim protagonizado por Channing Tatum y Mila Kunis, que verá la luz en nuestros cines el próximo 1 de agosto. A ver si este fin de semana les vemos tomando unos vinos en el Casco Viejo y, más concretamente en la Plaza de Uamuno. ¿No estaría mal verdad?
La película en cuestión cuenta la historia de Jupiter Jones (Mila Kunis), una joven inmigrante rusa que sobrevive limpiando baños y desconoce su extraordinaria procedencia. Y no será hasta la llegada de Caine (Channing Tatum), un cazador ex militar genéticamente modificado, que la joven se de cuenta de sus orígenes, y de lo que ella depende: el equilibrio del universo. Falta poco para poder disfrutar de la nueva creación de este dúo, pero para los más impacientes nada como una viaje a la cuna de los pintxos.

Aquí os dejamos el trailer oficial para que busquéis ese “Bilbao Futurista”

Vía: encartelera.com

Fotografía: Warner Bross